|
|
Gevulde Cannelloni
Algemeen
Bereidingstijd: 30-60 minuten
Maaltijdgang: Hoofdgerecht / Hoofdgerecht
Soort keuken: Italiaanse keuken
Techniek:
Aantal personen: 4 personen
Ingredienten:
1 fles Sugocasa Piccante - 16 rolletjes Cannelloni - 500 gram braadworstjes - 50 gram geraspte parmezaanse kaas - 1 theelepel gemalen kaneel - 1 eetlepels geweekte en uitgelekte rozijnen - 2 eetlepels grofgehakte walnoten
Voorbereiding:
Bereidingswijze:
Breng water met zout aan de kook en laat hierin de rolletjes cannelloni glijden. Kook ze 3-4 minuten voor. Laat ze uitlekken. Verwarm de oven voor op 200?C.
Haal de velletjes van de worstjes en meng het vlees met de parmezaanse kaas, kaneel, rozijnen en walnoten. Vul hiermee de cannelloni. Schenk een laagje sugocasa in een ovenschaal en schik hierop de cannelloni. Schenk de rest van de saus hierover en dek de schaal met een deksel of vel aluminium-folie af. Laat de gevulde cannelloni in het midden van de oven gaar worden in 35 minuten.
|
|
|